第一次做月餅

中秋節就快到了。每年到了這個節日，我都會和家人在院子裡賞月。又圓又亮的月亮下，我們在桌上放上一壺茶、一盤月餅，全家人圍坐一起，飲著清香的茶，吃著鬆軟香甜的月餅，朗誦著跟月亮有關的中國古詩詞，美好而溫馨。秋風一陣陣襲來，穿過圍牆前的樹木，樹葉沙沙作響；它飄過魚池，驚醒了魚兒……整個院子中，像在開一場音樂會。

去年，我們第一次自己做月餅，做的是五顏六色、不同口味的冰皮月餅。家裡非常熱鬧，姐姐還邀請了兩個朋友跟我們一起慶祝。

媽媽準備了許多不同口味的餡兒，有紅豆沙、綠豆沙、抹茶、黑芝麻、栗子等。她還準備了各種顏色的糯米糰用來做月餅皮。做月餅的第一步是把糯米糰揉成一個個同樣大小的小麵糰，之後再把它做成月餅皮；第二步是把餡兒包在月餅皮中；第三步是把包好的麵糰放進模具裡。等把月餅從模具裡脫出來，大家就能品嚐自己的勞動成果了。

吃著自己做的月餅，感覺這真是一個特別的中秋節！